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一、依據教育部國民及學前教育署 110 年 5 月 3 日臺教國署學字第 1100051163 號函辦理。
二、為鼓勵民眾選擇當令在地的食材，以補充國人缺乏的營養素，該署與行政院農業委員會農業試驗所合作推出食民曆手冊（網站下載位置： https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=4281 ），歡迎作為健康飲食推動工作之參考及運用。
三、另該署刻正辦理旨揭活動，邀請民眾選擇手冊中食材製成之料理參加集點。活動資訊如附件，或請參見該署食在好健康粉絲專頁（ https://www.facebook.com
/eatinghealth.tw ），如有相關問題請洽該署承辦人黃小姐（ 02-2522-0741 ）。
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