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公告 衛生組 - 一般公告 | 2025-05-22 | 點閱數: 13
 
說明:  
一、 依據國立中興大學 114 年 5 月 21 日興教字第 1140200393 號函辦理。
二、 旨揭課程已於教育部磨課師平台上線,將介紹農產品的多樣處理與加工方法,從而提升學員對從產地到餐桌概念之理解和知識。共區分為 6 個子課程包括「從產地到餐桌」、「農產品處理與加工再進化」、「柿界大不同-甜柿與澀柿」、「蛻變的風華-更年性果實」、「濃縮的滋味-果醬」、「時間成就的風味-乾燥蔬果」。
三、 課程修課免費且可採認環境教育時數,敬請至「教育部磨課師平台」搜尋「農產品百變處理與加工」可立即註冊修課,平台網址: https://moocs.moe.edu.tw/。
四、 開課期間:自即日起至 114 年 6 月 30 日止。

 

正本: 本市公私立各國中小、本市各公立高中職、本市各私立高中職

 

本案依分層負責規定授權股長決行
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