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| 說明: |
| 一、 | 依據農業部 115 年 9 月 1 日農授糧字第 1150237661 號函辦理。 |
| 二、 | 有關短期葉菜供應, 8 月下旬豪雨主要集中於南部地區,高雄市梓官區短期葉菜產區受損約 8 成、嘉義縣新港鄉受損約 1 成,惟中部及北部短期葉菜類主要產區,如雲林、桃園等地(占國內生產面積 80%),受損情形相對輕微,整體供應尚可滿足消費需求。 |
| 三、 | 夏季汛期菇蕈類、根莖菜類及芽菜類等品項,供應相對穩定。國產冷凍菠菜、青花菜及牛番茄等冷凍蔬菜,急凍保鮮且可增加汛期蔬菜食材選擇及供應彈性,在符合營養基準及採購規定之前提下,學校午餐菜單可參考搭配,降低短期蔬菜供應波動對學校午餐之影響,維護學童蔬菜攝取權益。 |
| 正本: | 本市各市立學校 |
| 副本: | 桃園市政府農業局 |
| 本案依分層負責規定授權科(組)長、主任決行 |
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